- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1081 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 109 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 911.6 mg
- Vláknina 12965.8 mg
- Vitamín A 12965.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 130.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté papriky zbavíme semínek a dužiny a nakrájíme na nudličky.
-
2
Rozehřejeme máslo a osmahneme na něm papriky.
-
3
Osolíme, opepříme, přidáme kari koření a podlijeme vodou.
-
4
Dusíme asi 15 minut, ke konci přidáme sójovou omáčku.
-
5
Oloupané brambory rozpůlíme a nožem nařízneme do poloviny na plátky, nesmíme dokrojit do konce.
-
6
Připravené brambory vložíme na plech vymazaný olivovým olejem.
-
7
Z vrchu brambory potřeme olejem, posolíme a pečeme.