Suroviny
- 100 g Protlak rajčatový
- 150 ml Voda pitná
- 250 ml Kečup
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pomerančová kůra
- 1 kávová lžička Cukr krupice
- 0.25 kávová lžička Chilli koření mleté
- 0.5 kávová lžička Tabasco
- 0.5 kávová lžička Oregano sušené
- 0.5 kávová lžička Tymián sušený
- 1 ks Cibule
- 1 ks Paprika zelená
- 2 stroužek Česnek
- 2 polévková lžíce Olej rostlinný
- 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 151 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 4 g
- Sodík 216 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 98.2 mg
- Vláknina 2071.5 mg
- Vitamín A 2071.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hluboké pánve dáme olej a přidáme cibuli a papriku nakrájené na drobné kostičky a česnek nasekaný nadrobno. Osmažíme asi 2 minuty. Přidáme vodu, kečup, rajčatový protlak, worcestrovou omáčku, tabasco, chilli, oregano, tymián, sůl, cukr a strouhanou pomerančovou kůru.
-
2
Směs uvedeme do varu. Zmírníme oheň a vaříme 20 - 25 minut.