Indická čočková polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 152 kcal
 - Sacharidy 22 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 209 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 22 g
 - Cholesterol 4.2 mg
 - Draslík 345.7 mg
 - Vláknina 19466 mg
 - Vitamín A 19466 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4.1 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Čočku, česnek a kurkumu vaříme pod pokličkou v 800 ml vody asi 1,5 hodiny. Pak scedíme, tekutinu uschováme.
 - 
                                2
Čočku a česnek dokonale rozmačkáme na hustou kaši a znovu přelijeme tekutinou.
 - 
                                3
Cibuli osmahneme na tuku dohněda a křupava, smícháme ji s čočkovou polévkou a osolíme.
 - 
                                4
Před podáváním polévku ohřejeme a vmícháme do ní smetanu.