- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 494 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 37 g
- Sodík 160 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 184 mg
- Draslík 399.9 mg
- Vláknina 166 mg
- Vitamín A 166 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí stehna vykostíme a osolíme (kůži nestahujeme).
-
2
V kastrolku rozpustíme máslo, vmícháme ostatní suroviny na marinádu a chvilku povaříme.
-
3
Hotovou prochladlou marinádou potřeme kuřecí stehna a necháme pod fólií alespoň hodinu marinovat.
-
4
Poté vložíme stehna do kastrolu na máslo, vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme dozlatova za občasného podlévání horkou vodou a přelévání výpekem.