- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 446 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 26 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 82.3 mg
- Draslík 184.5 mg
- Vláknina 4367.5 mg
- Vitamín A 4367.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plech vyložíme pečicím papírem, placičky budeme péci v troubě předehřáté na 180 °C.
-
2
V míse promícháme mouku se solí, kypřicím práškem, kořením do perníku, cukrem, ustrouhanou pomerančovou kůrou, změklým máslem, arašídovým máslem (nejlépe hrubším) a rozšlehaným vejcem. Vypracujeme hladké těsto, nejlépe hnětačem.
-
3
Lžičkami tvoříme na plech malé placičky dále od sebe, aby se při pečení nespojily. Pečeme v předehřáté troubě asi čtvrt hodiny.
-
4
Po upečení necháme placičky na plechu asi 3 minuty zchladnout, poté přeložíme na mřížku a necháme vychladnout.