- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 257 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 15 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 112.6 mg
- Draslík 66.3 mg
- Vláknina 1676.7 mg
- Vitamín A 1676.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ušleháme do pěny máslo s moučkovým cukrem a vejci. Vmícháme hrubou mouku a těsto nalijeme do plechu vyloženým pečícím papírem a rovnoměrně ho rozetřeme. 30 minut pečeme při 180 stupních v předehřáté troubě.
-
2
Necháme vychladnout a na povrch rozetřeme brusinkový džem.
-
3
Navrch naneseme sněhovou pěnu, kterou uděláme z ušlehaných bílků, do kterých přidáme moučkový cukr a mleté ořechy.
-
4
Moučník dáme zpět do horké trouby a 5 minut dopečeme.