- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 896 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 78 g
- Sodík 147 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 487.4 mg
- Draslík 94.1 mg
- Vláknina 2520 mg
- Vitamín A 2520 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko, máslo a sůl přivedeme do varu, přidáme mouku a mícháme, až vznikne hladké těsto. Odstavíme z ohně a postupně vmícháme vejce a žloutky.
-
2
Do pánve dáme dostatek oleje a rozpálíme jej. Z těsta vykrajujeme lžící noky, vkládáme je do rozpáleného oleje a smažíme pod poklicí dorůžova.
-
3
Osmažené kouličky vyjmeme z oleje, necháme okapat, prochladnout a potom je plníme různými sladkými náplněmi.