Pracny

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 42 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 60 g Cukr moučkový
  • 150 g Máslo čerstvé
  • 30 g Ořechy vlašské
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 kávová lžička Kakao - prášek
  • 0.5 kávová lžička Skořice mletá
  • 0.5 ks Cukr vanilka
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Hřebíček mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 239 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 2 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 55 mg
  • Draslík 20.2 mg
  • Vláknina 1868.4 mg
  • Vitamín A 1868.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hladkou mouku prosijeme s moučkovým cukrem a kakaem, přisypeme vanilkový cukr, mleté ořechy a koření. Přidáme máslo a žloutek a zpracujeme hladké těsto. Necháme ho 1 - 2 hodiny v lednici odležet.

  • 2

    Vychlazené těsto vtlačujeme do formiček na pracny.

  • 3

    Formičky rozložíme na plech a pečeme 10 - 12 minut v troubě předehřáté na 175 stupňů Celsia.

  • 4

    Ještě teplé pracny vyklopíme z formiček a obalíme v moučkovém cukru (nebo jen posypeme).

  • 5

    Po vychladnutí je naskládáme do krabičky, uzavřeme a necháme odležet v chladu.

Komentáře k receptu