- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 23 g
- Sodík 24 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 141.1 mg
- Draslík 29.7 mg
- Vláknina 1604.7 mg
- Vitamín A 1604.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mouce rozdrobíme máslo, přidáme citronovou kůru, moučkový cukr, žloutky a vypracujeme těsto.
-
2
Na pracovní ploše z těsta vyválíme plát a tvořítkem vykrajujeme kolečka. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a ve středně vyhřáté troubě upečeme dorůžova.
-
3
Z bílků ušleháme pevný sníh a každé kolečko na povrchu ozdobíme malou sněhovou pusinkou. Necháme v troubě zaschnout.
-
4
Vychladlá kolečka spojíme rybízovou marmeládou.