Lískooříškové placičky s nugátovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 37 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 135 g Máslo čerstvé
  • 60 g Ořechy lískové
  • 100 g Nutella
  • 125 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 70 g Cukr moučkový
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 271 kcal
  • Sacharidy 23 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 28 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 53.2 mg
  • Draslík 44.2 mg
  • Vláknina 2751.5 mg
  • Vitamín A 2751.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pracovní ploše zpracujeme mouku, žloutek, moučkový cukr, změklé máslo, mleté oříšky a špetku soli. Vypracované těsto má být hladké.

  • 2

    Těstem naplníme cukrářský sáček s širokou hvězdicovou špičkou.

  • 3

    Na plechy vyložené pečicím papírem naneseme 80 malých koleček o průměru asi 2,5cm.

  • 4

    Placičky pečeme ve středně vyhřáté troubě 12 minut, vyjmeme a necháme zchladnout na mřížce.

  • 5

    Polovinu vychladlých placiček potřeme lískooříškovým krémem a přiklopíme zbylými placičkami.

Komentáře k receptu