Suroviny
- 150 g Cukr krupice
- 60 g Strouhanka
- 150 g Mouka polohrubá
- 250 g Červená řepa
- 20 g Cukr vanilka
- 13 g Kypřicí prášek do pečiva
- 30 g Kakao instantní - Granko
- 200 g Čokoláda na vaření
- 4 ks Vejce slepičí
- 2 l Voda pitná
- 2 dl Ořechový olej
- 1 dl Olej slunečnicový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 929 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 64 g
- Sodík 179 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 61 g
- Cholesterol 163.6 mg
- Draslík 443.1 mg
- Vláknina 9435.3 mg
- Vitamín A 9435.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2 mg
- Vitamín E 11 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Červenou řepu uvaříme v hrnci s vodou, scedíme, vychladíme a nastrouháme na úplně jemném struhadle. Do mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, vanilkový cukr, vlijeme šest lžic oleje, přisypeme cukr, Granko, přidáme nastrouhanou řepu a promícháme.
-
2
Vejce rozklepneme do mísy, rozšleháme a zlehka přimícháme k ostatním surovinám. Velkou dortovou formu vymažeme olejem, posypeme strouhankou a směs z mísy vlijeme do formy, kterou vložíme do předehřáté trouby, kde pečeme přibližně 60 minut. Proces pečení je dobré hlídat, každá trouba peče jinak.
-
3
Upečený dort vyndáme z trouby, vyklopíme z pečící formy, necháme vychladnout, potřeme libovolným džemem, polijeme čokoládou, porcujeme na dezertní talířky a podáváme.