- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 471 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 19 g
- Sodík 50 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 197.2 mg
- Draslík 48.4 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 372.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V horké parní lázni vyšleháme vejce s cukrem, ale nevaříme. Odstavíme z plotny a šleháme dál do vychladnutí. Přidáme vychlazenou smetanu, znovu prošleháme a necháme dobře vychladit.
-
2
Před podáváním přilijeme do krému rum a studené mléko.