Kostičky z perníkových drobečků

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 200 g Perník
  • 100 g Cukr moučkový
  • 2 kávová lžička Kakao - prášek
  • 2 kávová lžička Káva instantní
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 polévková lžíce Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 129 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 7 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 27 mg
  • Vláknina 265.6 mg
  • Vitamín A 265.6 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Drobečky z perníku, nebo rozdrobený perník smícháme s ostatními přísadami a vypracujeme těsto. Rozdělíme na tři díly.

  • 2

    Každý díl vyválíme na plát asi 3 mm silný.

  • 3

    První a druhý plát potřeme změklou nugátovou nebo smetanovou čokoládou. Všechny pláty položíme na sebe a lehce přimáčkneme.

  • 4

    Povrch potřeme čokoládou a posypeme čokoládovými hoblinkami, necháme ztuhnout v chladu a krájíme na čtverečky.

Komentáře k receptu