Omeletes soufflés au chocolat

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Čokoláda hořká
  • 30 g Máslo čerstvé
  • 80 g Sušenky Club - máslové
  • 125 g Cukr moučkový
  • 6 ks Vaječný bílek slepičí
  • 6 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Vanilka mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 570 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 107 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 51 g
  • Cholesterol 454.6 mg
  • Draslík 341.6 mg
  • Vláknina 6262.4 mg
  • Vitamín A 6262.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Neslazené sušenky nastrouháme a utřeme se žloutky a cukrem do jemné hmoty. Zlehka vmícháme vanilku a tuhý sníh ušlehaný z bílků.

  • 2

    Na máslem vymazané a moukou vysypané pánvi upečeme z těsta kulaté omeletky. Teplé je zatočíme, posypeme nastrouhanou čokoládou a křížem je navrstvíme do vymaštěné pánve. V mírně vyhřáté troubě pečeme 15-20 minut.

  • 3

    Ihned teplé podáváme.

Komentáře k receptu