- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 450 kcal
- Sacharidy 61 g
- Tuky 19 g
- Sodík 190 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 82.4 mg
- Draslík 192.3 mg
- Vláknina 5588.3 mg
- Vitamín A 5588.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme mouku, máslo, sůl, citronovou kůru a cukr. Přilijeme vykynutý kvásek a přidáváme pouze tolik smetany, aby těsto zůstalo tuhé. Necháme ho v teple vykynout. Pak z těsta krájíme kousky, ze kterých vytvarujeme malé rohlíčky. Na plechu je ještě chvilku necháme vykynout, pomažeme je rozšlehaný žloutkem a v troubě pečeme do zlatova.