Jemné čajové pečivo

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 250 g Máslo čerstvé
  • 750 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 g Cukr moučkový
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 599 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 13 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 168.1 mg
  • Draslík 18.1 mg
  • Vláknina 4725 mg
  • Vitamín A 4725 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V hladké mouce rozdrobíme máslo, přidáme moučkový cukr, žloutky a mléko. Vypracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout.

  • 2

    Těsto rozdělíme na několik bochánků, každý rozválíme a menšími formičkami z něj vykrajujeme různé tvary. Urovnáme je na plech a potřeme rozšlehaným vejcem.

  • 3

    Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Podáváme k čaji.

Komentáře k receptu