- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 493 kcal
- Sacharidy 76 g
- Tuky 16 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 73 g
- Cholesterol 73 mg
- Draslík 234.7 mg
- Vláknina 7166.7 mg
- Vitamín A 7166.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnku s teplým mlékem rozdrobíme droždí, přidáme trošku cukru a necháme vzejít kvásek.
-
2
Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, špetku soli, rozpuštěné máslo, nakonec přidáme kvásek a vypracujeme chlebové těsto. Řádně prohněteme, zaprášíme moukou, překryjeme utěrkou a necháme vykynout.
-
3
Z těsta vyválíme tenčí placku, ze které skleničkou vykrajujeme kolečka. Na rozpáleném plátu pečeme z obou stran dozlatova.
-
4
Pagáče rozdělíme na talíře, polijeme sladkou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.