- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 448 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 19 g
- Sodík 72 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 118.5 mg
- Draslík 105 mg
- Vláknina 1963.6 mg
- Vitamín A 1963.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mléce rozmícháme vejce, cukr (120 g), citronovou kůru, kukuřičnou mouku a sůl.
-
2
Ve formě rozehřejeme olej a do vroucího vlijeme připravenou směs. Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 50 minut.
-
3
Upečenou bazlamaču pomažeme zakysanou smetanou, pocukrujeme hrubším cukrem a znovu krátce zapečeme.
-
4
Moučník nakrájíme na kostky a podáváme horký.