- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 411 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 5 g
- Sodík 14 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 90 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 867.7 mg
- Vláknina 25110 mg
- Vitamín A 25110 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandle spaříme, oloupeme, drobně posekáme a dáme do kastrolu. Fíky omyjeme, zbavíme stopek, drobně pokrájíme a přidáme je k mandlím. Ještě přilijeme pálenku z hroznů (Grappu) a při mírné teplotě vaříme a mícháme. Když vznikne hustá hmota, necháme ji chvíli vystydnout a pak z ní mokrýma rukama vytvarujeme 4 menší koule a obalíme je v moučkovém cukru, který jsme smíchali s nastrouhaným kokosem.
-
2
Koule opatrně položíme na malé talířky, trochu přimáčkneme, aby se nekutálely, a servírujeme.