- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 418 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 26 g
- Sodík 93 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 380.1 mg
- Vláknina 4612.5 mg
- Vitamín A 4612.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.6 mg
- Vitamín E 3.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené meruňky nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy, přidáme lžíci nastrouhané pomerančové kůry a najemno nasekané piniové ořechy. Pak přimícháme škrob.
-
2
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, pak do něj pomalu zašleháme cukr a pomerančovou šťávu a směs ze sušených meruněk. Vše důkladně promícháme.
-
3
Plech vyložíme pečícím papírem a lžičkou klademe na papír hrudky. Poté vložíme plech do trouby předehřáté na 200 stupňů Celsia a pečeme dokud nejsou hrudky lehce hnědé.
-
4
Po upečení necháme vychladnout a podáváme.