- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 320 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 23 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 34.4 mg
- Draslík 97.3 mg
- Vláknina 2850 mg
- Vitamín A 2850 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žervé, kůru z limetky a cukr promícháme. V další míse našleháme smetanu a zamícháme do žervé.
-
2
Čtyři formy vyložíme plátýnkem, směs do nich rozdělíme. Plátno přeložíme přes vršek a upěchujeme.
-
3
Těsně kolem pecky manga po obou stranách vykrojíme 2 silnější plátky a dužinu okrájíme kolem pecky. Oloupeme, nakrájíme 12 plátků a dáme stranou. Zbývající mango nasekáme, dáme s cukrem a šťávou z limetky do mixéru a umixujeme.
-
4
Formy vyklopíme na talířky, na každý dáme 3 plátky manga, polijeme mangovou omáčkou a podáváme.