- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 709 kcal
- Sacharidy 107 g
- Tuky 28 g
- Sodík 168 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 107 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 330.7 mg
- Vláknina 3850 mg
- Vitamín A 3850 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tekutý med utřeme se žloutky. V horké vodní lázni mícháme do zhoustnutí - nesmíme vařit. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
-
2
Potom do medu vmícháme pevný sníh z bílků. Pěnu vychladíme, rozdělíme do pohárů a posypeme nasekanými ořechy a ozdobíme šlehačkou.