Závin s tvarohovou náplní

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 50 g Hrozinky
  • 80 g Hera
  • 280 g Mouka pšeničná hladká
  • 500 g Tvaroh měkký
  • 2 ks Jablka
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • 3 polévková lžíce Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Sádlo vepřové škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 328 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 50 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 31.9 mg
  • Draslík 113.5 mg
  • Vláknina 2462.5 mg
  • Vitamín A 2462.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 2.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na vál prosejeme mouku se solí, přidáme změklý tuk, smetanu, vypracujeme hladké těsto. Hotové těsto rozdělíme na tři díly, vložíme do fólie, necháme do druhého dne v chladničce.

  • 2

    Šlehačem ušleháme tvaroh s vejcem, přidáme hrozinky, nastrouhaná jablka a cukr.

  • 3

    Těsto na vále rozválíme na placku, mašlovačkou pokapeme sádlem, potřeme tvarohovou náplní. Záviny zabalíme, vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě.

Komentáře k receptu