Salát ze syrového zelí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 80 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 3 g
- Sodík 129 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 300.5 mg
- Vláknina 8810.8 mg
- Vitamín A 8810.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 64.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté zelí nakrájíme na nudličky, osolíme a promícháme. Necháme 1 hodinu odpočinout na chladném místě.
-
2
Potom přidáme ocet, 2 lžíce vody, olej, cukr a vše dobře promícháme.
-
3
Salát upravíme na mísu a ozdobíme snítkou petrželky.
Komentáře k receptu
- Aleisa
- 03.10.2015 15:15:02
Tento a podobné zelné saláty dělávám opravdu často. Voda není třeba , vše de dá promíchat už ze začátku kromě oleje, a nechat odležet. Pokud mám salát jako přílohu k nějakéhu tučnějšímu jídlu, tak už pak olej nedávám. Dochucuji podle své chuti. Do tohoto základního salátu se dá přidávat různá zelenina, např paprika, cibule, červená řepa, mrkev, sterilovaný kopr, křen a pokaždé je salát chuťově jiný. Za sebe můžu doporučit.
Odpovědět