- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 258 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 7 g
- Sodík 228 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 139.3 mg
- Draslík 792.8 mg
- Vláknina 174.5 mg
- Vitamín A 174.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Najemno nakrájenou šalotku promícháme s nasekaným koprem. Naporcované lososí filé osolíme a opepříme. Poté jej obalíme v hladké mouce a rozšlehaném vajíčku. Nakonec lososa obalíme i v nasekaných bylinkách.
-
2
Takto připraveného lososa zprudka opečeme na pánvi s tvarovým dnem. Z každé strany pečeme 4 minuty. Podáváme teplé se šťouchanými brambory.