- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3292 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 688.3 mg
- Vláknina 8333.3 mg
- Vitamín A 8333.3 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Římský hrnec (nebo jiný hliněný) namočíme podle předpisu.
-
2
Omyté brambory vrstvíme s hrubou mořskou solí do hrnce, přiklopíme poklicí a vložíme do studené trouby. Teplotu nastavíme na 180 stupňů Celsia a pečeme asi 45 minut.