- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 45 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 1 g
- Sodík 13 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 592.5 mg
- Vláknina 6000 mg
- Vitamín A 6000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.8 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zralá, ale tvrdší rajčata omyjeme a nakrájíme na velmi tenká kolečka o síle do 3 mm. Rozložíme na pečicí papír a dáme na plech.
-
2
Sušíme v mírně vyhřáté troubě, dokud nejsou křupavá. Sušení může tvrat několik hodin nebo až do druhého dne. Uchováme na suchém místě.