Suroviny
- 0.25 kávová lžička Nové koření mleté
- 1 kávová lžička Tymián sušený
- 1 kávová lžička Zázvor mletý
- 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 1 ks Kuře
- 2 ks Chilli paprička
- 6 ks Cibulka jarní
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Skořice mletá
- 1 špetka Hřebíček mletý
- 1 stroužek Česnek
- 4 polévková lžíce Ocet vinný
- 3 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 935 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 64 g
- Sodík 691 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 318.8 mg
- Draslík 929.6 mg
- Vláknina 2511.4 mg
- Vitamín A 2511.4 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.9 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Opláchneme kuřecí maso a otřeme do sucha. Vložíme do mělké mísy. Do mixéru dáme jarní cibulky, česnek, zázvor, chilli, tymián, nové koření, papriku, skořici, hřebíček, sójovou omáčku, vinný ocet, pepř a vše do hladka rozmixujeme. Směsí přelijeme kuře. Jednotlivé porce obrátíme, aby se vše pokrylo marinádou.
-
2
Mísu přendáme do lednice a necháme 24 hodin marinovat. Kuře vyndáme z marinády a grilujeme 30 minut, občas obrátíme a potřeme zbývající marinádou.
-
3
Okamžitě podáváme.