- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 593 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 26 g
- Sodík 1782 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 181.5 mg
- Draslík 543.5 mg
- Vláknina 3375 mg
- Vitamín A 3375 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 55.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prsa naklepeme, ochutíme solí, pepřem, cibuli nakrájíme nadrobno, papriku bez jádřince na slabé proužky.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, vložíme maso a orestujeme. Necháme vysmahnout na tuk, přisypeme cibuli, proužky papriky, přidáme lžičku mleté papriky, trošku mouky, osmahneme a podlijeme vývarem. Podusíme a jakmile se tekutina z poloviny vyvaří, přilijeme smetanu. Dusíme, dokud šťáva lehce nezhoustne. Hustotu upravujeme vývarem.
-
3
Porce upravíme na talíře a podáváme s vařenými těstovinami.