Krůtí křídla pečená na másle

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 20 g Sůl
  • 900 g Krůtí křídla
  • 200 ml Víno bílé
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 490 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 1868 mg
  • Bílkoviny 41 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 140 mg
  • Draslík 421.2 mg
  • Vláknina 53 mg
  • Vitamín A 53 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 18.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krůtí křídla omyjeme, zbavíme je zbytků per, případně je opálíme nad ohněm. Křídla osolíme, opepříme a pomažeme máslem. Křídla vyskládáme do pekáčku, přidáme máslo, podlijeme troškou vína a dáme péct. Pečeme 45 až 50 minut. V průběhu pečení často kontrolujeme podlití, aby se máslo nepřipálilo. Podléváme vodou často po malých dávkách. Křídla potíráme vypečeným tukem.

  • 2

    Jako příloha je vhodná bramborová kaše.

Komentáře k receptu