Krůtí řízky plněné slaninou a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 22 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Krůtí prsa
  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 80 g Mouka pšeničná hladká
  • 100 g Strouhanka
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 12 plátek Anglická slanina
  • 8 plátek Sýr Ementál (Primátor)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 787 kcal
  • Sacharidy 28 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 944 mg
  • Bílkoviny 49 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 252.1 mg
  • Draslík 578.6 mg
  • Vláknina 1200 mg
  • Vitamín A 1200 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Krůtí řízky naklepeme, osolíme a na každý řízek položíme tři plátky slaniny, dva plátky ementálu a špalíček nivy. Řízky přeložíme, okraje sklepneme, každý závitek ještě zajistíme jehlou a závitky obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a prosáté strouhance. Smažíme pomalu po obou stranách v rozpáleném oleji.

Komentáře k receptu