Suroviny
- 800 g Brambory vařené ve slupce
- 200 g Jogurt bílý
- 600 g Krůtí prsa
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.5 kávová lžička Kari koření
- 0.5 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 1 kávová lžička Citronová šťáva
- 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
- 1 polévková lžíce Olej olivový
- 1 polévková lžíce Petržel - nať
- 2 polévková lžíce Strouhanka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 487 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 18 g
- Sodík 837 mg
- Bílkoviny 41 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 110 mg
- Draslík 1322.6 mg
- Vláknina 13689.7 mg
- Vitamín A 13689.7 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá krůtí prsa nakrájíme na nudličky a zprudka orestujeme na rozpáleném oleji na pánvi. Osolíme a okořeníme paprikou a kari.
-
2
Zapékací mísu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a rozložíme do ní oloupané, na plátky nakrájené vařené brambory. Na brambory poklademe krůtí nudličky a vše zalijeme jogurtem rozmíchaným s nasekanou petrželkou a citronovou šťávou.
-
3
Pokrm zapékáme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.