Kuře se smetanou a jablky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 97 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Jablka
  • 1250 g Kuře
  • 150 ml Vývar drůbeží
  • 60 ml Olej stolní
  • 150 ml Víno jablečné
  • 150 ml Smetana 16% (pochoutková)
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 798 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 55 g
  • Sodík 316 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 209.2 mg
  • Draslík 517.9 mg
  • Vláknina 1551.8 mg
  • Vitamín A 1551.8 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.8 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře naporcujeme na 10 dílů, osolíme, opepříme a osmahneme na rozpáleném oleji. Smažíme 30 minut.

  • 2

    Poté přidáme pokrájená jablka, podlijeme cidrem, 2 minuty vaříme.

  • 3

    Přilijeme smetanu a vývar. Přiklopené dusíme 40 minut.

  • 4

    Poté ihned servírujeme.

Komentáře k receptu