- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 733 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 53 g
- Sodík 1199 mg
- Bílkoviny 49 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 193.5 mg
- Draslík 491.5 mg
- Vláknina 815 mg
- Vitamín A 815 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 5.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme, česnek prolisujeme. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme porce kuřete a osmažíme ze všech stran. Kuře vyjmeme, do pánve vsypeme mouku a usmažíme světlejší jíšku, přidáme česnek, zalijeme vývarem, promícháme a krátce povaříme. Kuřecí porce vyskládáme do pekáče, přilijeme obsah pánve, bílé víno, pekáč zakryjeme, vložíme do trouby a pečeme do měkka.
-
2
Porce kuřete vyjmeme, upravíme na talíře, do pekáče nasypeme kakao, přidáme kousek másla a ještě pár minut povaříme.