Kuře pečené na slanině

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 80 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 40 g Máslo čerstvé
  • 100 g Slanina vepřová
  • 10 g Petržel - nať
  • 1 ks Kuře
  • 1 špetka Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1103 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 84 g
  • Sodík 507 mg
  • Bílkoviny 82 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 347.8 mg
  • Draslík 876.8 mg
  • Vláknina 247.4 mg
  • Vitamín A 247.4 mg
  • Vitamín B6 1.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.5 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 15.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuře očistíme, omyjeme a protáhneme nudličkami slaniny obalenými ve sladké paprice - hlavně stehýnka a prsíčka.

  • 2

    Kuře uvnitř potřeme rozetřeným česnekem, osolíme, opečeme na zbylé slanině a na másle a podlijeme horkou vodou. Dáme dusit a péci do trouby.

  • 3

    Měkké kuře vyjmeme a do šťávy přidáme máslo a sekanou petrželovou nať.

  • 4

    Podáváme s rýží a salátem.

Komentáře k receptu