- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 583 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 38 g
- Sodík 707 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 305.5 mg
- Draslík 803.9 mg
- Vláknina 2658.5 mg
- Vitamín A 2658.5 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.5 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Studenou vodou opláchneme kuřecí maso a osušíme. Lehce naklepeme a osolíme.
-
2
Prolisujeme česnek a po obou stranách potřeme maso, dáme do misky do chladna a necháme 12 hodin odležet.
-
3
Oloupeme a na kolečka nakrájíme cibuli.
-
4
Naložené maso obalíme ve strouhance a pak v rozšlehaných vejcích.
-
5
Rozehřejeme na pánvi olej a po obou stranách maso opečeme. Vymažeme zapékací mísu a dáme do ní polovinu masa.
-
6
Na maso rozložíme nakrájenou cibuli a anglickou slaninu, dáme zbytek masa a poklademe cibulí a slaninou.
-
7
Ve středně vyhřáté troubě zapečeme doměkka.