Kuřecí stehýnka lepkavá

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 10 ks Kuřecí stehna
  • 0.5 ks Pomeranče
  • 10 ks Rajčata Cherry
  • 4 polévková lžíce Marmeláda pomerančová
  • 1 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 807 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 49 g
  • Sodík 499 mg
  • Bílkoviny 73 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 332 mg
  • Draslík 992.1 mg
  • Vláknina 2290 mg
  • Vitamín A 2290 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.6 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do každého stehna uděláme rýhy, ve větším hrnci přivedeme k varu vodu a dáme do ní kuřecí stehna. Pod pokličkou vaříme stehna 10 minut, poté je vyjmeme a osušíme.

  • 2

    Do pánve dáme pomerančovou marmeládu, pomerančovou kůru a worcestr. Osolíme, opepříme a zalijeme pomerančovou šťávou. Zahříváme, až se marmeláda rozpustí a vše promíchá. Touto omáčkou pomažeme kuřecí stehna a vložíme je na gril. Grilujeme 10 minut, obracíme a podléváme zbývající šťávou.

  • 3

    Na jehlu napícháme malá rajčátka a dáme je grilovat na 2 minuty.

  • 4

    Kuřecí stehna dáme na servírovací tác¨a podáváme s grilovanými rajčaty.

Komentáře k receptu