Kuře grliované s citronem pro alergiky na mléko, lepek, vejce a ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 85 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Tymián čerstvý
  • 25 g Rozmarýn čerstvý
  • 8 ks Kuřecí stehna
  • 2 ks Citrony
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 0.34 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 786 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 50 g
  • Sodík 379 mg
  • Bílkoviny 74 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 332 mg
  • Draslík 988.3 mg
  • Vláknina 10054.8 mg
  • Vitamín A 10054.8 mg
  • Vitamín B6 1.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 60.3 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z jednoho citronu vymačkáme šťávu, přidáme k ní nadrobno nasekaný, oloupaný stroužek česneku, jemně posekaný tymián a rozmarýn, 2 lžíce oleje, sůl, pepř. Smícháme dohromady, do směsi vložíme kuřecí stehna a necháme hodinu marinovat.

  • 2

    Připravíme gril, předehřejeme. Kuřecí stehna grilujeme po 10 minut na každé straně. Potřeme zbytkem marinády a grilujeme po obou stranách ještě další dobu, dokud nejsou hotová.

  • 3

    Před podáváním ozdobíme kůrou nastrouhanou z druhého citronu.

Komentáře k receptu