- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 19 g
- Sodík 2948 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 0 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ryby zbavené vnitřností omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a lehce zasypeme hrubou solí. Necháme hodinu odpočinout.
-
2
Poté přebytečnou sůl setřeseme a ryby krátce opečeme na žhnoucím grilu. Celkem stačí 4-6 minut, podle velikosti.