Brioškový chléb s bylinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 185 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Sůl
  • 10 g Cukr krupice
  • 10 g Droždí sušené
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 20 g Pažitka
  • 20 g Rukola
  • 20 g Bazalka
  • 20 g Řeřicha
  • 230 ml Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 453 kcal
  • Sacharidy 80 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 490 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 11.8 mg
  • Draslík 88.5 mg
  • Vláknina 8265 mg
  • Vitamín A 8265 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 363.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme mléko a rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl a hladkou mouku, promícháme a přemístíme do nádoby domácí pekárny. Přisypeme sušené droždí, nastavíme program na brioškový chléb a po zaznění signálu přidáme k těstu nasekanou pažitku, bazalku, řeřichu a rukolu a necháme péct.

Komentáře k receptu