- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 596 kcal
- Sacharidy 110 g
- Tuky 11 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 109 g
- Cholesterol 13.5 mg
- Draslík 539.8 mg
- Vláknina 32317.5 mg
- Vitamín A 32317.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.9 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou cuketu nakrájíme na malé hranolky, oloupanou cibuli rozkrájíme na špalíky a očištěnou papriku pokrájíme na tenké proužky.
-
2
Zeleninu vyrovnáme na plech a pokapeme olejem. Plech dáme na gril a asi 10 minut grilujeme, až zelenina změkne.
-
3
Omyté listy salátu natrháme na kousky, upravíme na talíř.
-
4
Zeleninu vyjmeme z grilu a krátce v něm opečeme tortilly. Naplníme je zeleninou a posypeme nastrouhaným sýrem. Tortilly položíme na salát. Chilli omáčku podáváme zvlášť.