- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 10 g
- Sodík 148 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 71 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 642.5 mg
- Vláknina 12653.3 mg
- Vitamín A 12653.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.1 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Od chřestu odlomíme spodní dřevnaté konce a zbytek oloupeme. Špičky odkrojíme a dáme stranou. Chřest nakrájíme na krátké špalíky.
-
2
Ty vložíme na pánev do rozpáleného oleje a 5 minut restujeme na středním ohni. Přidáme česnek a rajčata - uzrálá,oloupaná a zbavená semen, osolíme,přiklopíme a 15 minut vaříme na mírném ohni.
-
3
Přidáme hlavičky chřestu a vaříme dalších 10 minut /dokud chřest nezměkne/.Přendáme do vyhřáté mísy.
-
4
Uvaříme špagety dle návodu na obalu, scedíme a přidáme k omáčce do mísy. Posypeme pecorinem - čerstvě nastrouhaným ,dobře promícháme a můžeme podávat.