- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 538 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 30 g
- Sodík 245 mg
- Bílkoviny 65 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 198 mg
- Draslík 20.1 mg
- Vláknina 879.3 mg
- Vitamín A 879.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse mícháme do hladka změklé máslo s prolisovanýkm česnekem, kořením piri piri a sušenou petrželovou natí. Umíchanou směs zabalíme do potravinové fólie, pevně zatočíme a dáme do chladničky ztuhnout.
-
2
Steaky z roštěné (kus o váze asi 300 g) osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem, poté grilujeme z obou stran 3 minuty, chceme-li steaky víc propečené, opékáme déle. Na opečené steaky klademe plátky ztuhlého másla.