- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 414 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 10 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 577.3 mg
- Vláknina 7200 mg
- Vitamín A 7200 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou rebarboru pokrájíme na špalíčky, v kastrole podlijeme vodou, přidáme cukr, sirup a citronovou kůru a zvolna pod poklicí rozdusíme doměkka.
-
2
Pak zakapeme citronovou šťávou, vmícháme solamyl, krátce povaříme a za stálého šlehání necháme vychladnout.
-
3
Vmícháme jogurt, do tuha našlehanou smetanu a vanilkový cukr. Krém necháme před podáváním důkladně vychladit.