Zadělávané kopřivy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 4 hrst Kopřiva
  • 2 stroužek Česnek
  • 0.125 l Smetana 12% (konzumní)
  • 1 hrnek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 91 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 104 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 12.5 mg
  • Draslík 180.1 mg
  • Vláknina 6538 mg
  • Vitamín A 6538 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.6 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 32 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji spolu s hladkou moukou.

  • 2

    Přidáme omyté, nasekané kopřivy, podlijeme trochou vody a chvíli dusíme.

  • 3

    Nakonec pokrm zahustíme smetanou a ochutíme česnekem utřeným se solí.

Komentáře k receptu