Šmakoun se zeleninou a houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 40 g Cibule
  • 50 g Rajčata
  • 4 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 2 g Majoránka
  • 100 g Houby čerstvé
  • 80 g Paprika červená
  • 200 g Šmakoun
  • 10 g Olej slunečnicový
  • 3 ml Worcester (worcesterská omáčka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 141 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 803 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 9 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 446.8 mg
  • Vláknina 7296 mg
  • Vitamín A 7296 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 56.4 mg
  • Vitamín E 2.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šmakoun nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, rajče pokrájíme nahrubo, papriku bez jádřince na nudličky, houby na plátky.

  • 2

    V rendlíku rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, přidáme papriku, rajče, šmakoun, houby, osolíme, opepříme, zakápneme worcesterem, přidáme trošku majoránky a zvolna dusíme do měkka.

Komentáře k receptu