Smažené šunkové závitky plněné sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 300 g Šunka dušená
  • 30 ml Olej rostlinný
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 0.5 dl Pivo světlé 10% 3,9% obj.
  • 3 polévková lžíce Strouhanka
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 396 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 88 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 193.9 mg
  • Draslík 45.8 mg
  • Vláknina 334.8 mg
  • Vitamín A 334.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na každý plátek šunky položíme plátek tvrdého sýru, stočíme je do závitků a zajistíme proti rozbalení párátkem.

  • 2

    Závitky postupně obalíme v mouce, vejcích rozšlehaných s pivem a ve strouhance.

  • 3

    V pánvi rozehřejeme olej a obalené závitky v něm ze všech stran osmažíme dozlatova.

  • 4

    Plněné šunkové závitky podáváme teplé s vařenými bramborami nebo pečivem.

Komentáře k receptu