- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 122 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 406 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 10.6 mg
- Draslík 37.5 mg
- Vláknina 11424.8 mg
- Vitamín A 11424.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev nakrájíme na kostičky. Oloupanou, jemně pokrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle, přidáme mrkev, podlijeme trochou vody, osolíme a opepříme. Dusíme tak, aby v měkké mrkvi byla odpařena všechna tekutina.
-
2
Nakonec přilijeme rozšlehanou kyselou smetanu a pokrm podle chuti přisolíme.