Bleskový koláč

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 120 g Máslo čerstvé
  • 50 g Tuk
  • 120 g Cukr krupice
  • 180 g Mouka polohrubá
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • 4 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 315 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 32 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 92.8 mg
  • Draslík 74.5 mg
  • Vláknina 2331.9 mg
  • Vitamín A 2331.9 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou.

  • 2

    Máslo utřeme s větší částí cukru a se žloutky, vmícháme prosátou mouku a nakonec sníh z bílků ušlehaný se zbylým cukrem.

  • 3

    Těsto vlijeme do formy, rozetřeme a posypeme směsí ořechů, skořice a cukru.

  • 4

    Koláč pečeme v předehřáté troubě a upečený ihned nakrájíme.

Komentáře k receptu