Houbové karbanátky se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Hlíva ústřičná
  • 250 g Sýr Eidam uzený 45%
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1.4 polévková lžíce Olej stolní
  • 2 polévková lžíce Kaše pohanková instantní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 300 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 21 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 62.6 mg
  • Draslík 25.7 mg
  • Vláknina 672 mg
  • Vitamín A 672 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hlívu ústřičnou očistíme a nakrájíme nadrobno. Sýr nastrouháme, vejce rozšleháme. Pokrájené houby smícháme se sýrem a vejcem a směs ochutíme pepřem a podle potřeby směs zahustíme lžící pohankové instantní kaše. Ze směsi vytvoříme placičky, které obalíme ve lžíci instantní pohankové kaše a na rozpáleném oleji je osmažíme.

  • 2

    Houbové placičky podáváme teplé.

Komentáře k receptu